La elaboración de una cartografía botánica sobre los Jardines de Torre Perdigones ha sido realizada por estudiantes de primaria a través del programa educativo Arboleda digital. Una actividad didáctica promovida por el servicio de Educación y Edificios Municipales del Ayuntamiento de Sevilla con el apoyo de la iniciativa "Luces de barrio" del Instituto de la Cultura y las Artes de Sevilla (ICAS).

En el Otoño de 2017 los alumnos del 5º curso del San Jose Obrero comenzaron la identificación y descripción de las especies del colegio y del Jardín Torre de los perdigones. Un inventario que asciende hasta la fecha a 33 especies diferentes que pueden descubrir a través de su mirada clicando aquí.

El Jardín Torre de los Perdigones toma su nombre de la llamada “Torre de los Perdigones”, una meritoria y singular muestra de la arquitectura industrial sevillana de finales del siglo XIX que formaba parte de la antigua Fundición de San Francisco, dedicada a la fabricación de perdigones, balas, ladrillos refractarios y otros productos de la cual sólo ha sobrevivido la torre, que, tras su rehabilitación, ha quedado incluida en el interior del nuevo recinto ajardinado. Construida en ladrillo, tiene casi cuarenta y tres metros de altura con trece pisos que se manifiestan al exterior mediante seis cuerpos, todos de planta cuadrada, con ventanas y separados por cornisas molduradas. Fue cuidadosamente restaurada a finales de 1992 por el ayuntamiento de la ciudad con el patrocinio de unos grandes almacenes. Una vez terminada la rehabilitación,mediante el plan especial de reforma interior Resolana-Torne, se reservó todo el área como zona verde ajardinada, abriéndose al público en diciembre de 2002.